Едно от най-важните места, за да разберем напълно здравето си, е да опознаем и да разберем червата и това, което се случва вътре в тях. Изразът „вътрешно чувство“* се отнася за нашата интуиция и емоции, но той може да се окаже по-верен, отколкото можем да си представим. Защото всички системи в тялото ни работят в тясно сътрудничество, за да поддържат оптимално здраве. Когато една система е небалансирана това може да предизвика ефекта на доминото; причинявайки проблеми в други области на тялото и създавайки каскада от хронични здравословни усложнения.
Това е особено вярно за червата и тяхното въздействие върху имунната система. Състоянието на червата и имунната система, са неразривно свързани. Знаете ли, че около 70-80 процента от вашата имунна тъкан се намира в храносмилателната система? Червата са често първата входна точка за излагане на патогени (лоши бактерии и вируси, които могат да причинят заболяване); Затова чревната имунна система трябва да се поддържа процъфтяваща и здрава, за да се избегнат заболявания.
Храносмилателната система се състои от клетки, белтъци, тъкани и органи, които работят заедно по един сложен начин, за да защитават организма от вредните бактерии, инфекциозни заболявания и токсини. В действителност чревната лигавица се свързва с най-голямата популация на имунни клетки в тялото. Те са известни като стомашно-чревни имунни клетки; които идват от лимфоидния клон на имунната система. Тяхната цел е да отделят лимфоцитни клетки, които атакуват вредните нашественици. Тези лимфни клетки също са известни като „пакети Пайерови плаки“, които работят заедно, за да защитят лигавицата на тънките черва от инфекция. Те правят това чрез освобождаване на определени бели кръвни клетки, известни като Т-клетки и В-клетки, за да защитават вътрешността на стомашно-чревния тракт от инфекции, както и вредите, които те причиняват на чревните стени.
Освен, че съдържат специализирани имунни клетки, конкретните щамове на приятелска чревна флора, които се намират в рамките на червата, са и от критична важност за цялостния имунитет. Тези момчета действат като могъщи войни за имунната система и са надеждни съюзници на имунните клетки; като им помогат да се повиши тяхната естествена ефективност за защита и повишават цялостната защита на чревните стени за предотвратяване погълщането на патогени и инфекции. Това е една от основните причини за необходимостта от поддържане на здравословен баланс на добрите бактерии в червата. Без тях, нашата имунна система не може да върши работата си ефективно, и по същество е беззащитна.
Могат да възникнат различни заболявания, когато тези защитни функции на червата са компрометирани. Чревната пропускливост кара имунната система да преиграва като атакува органите на собственото си тяло; предизвиквайки ненужна реакция срещу неща като глутен, лоши бактерии и несмляна храна, които са преминали през тези пропускливи дупки в лигавицата на червата. Един от първите признаци на пропускливи чрева е нарастването на непоносимостта към различни храни. Ако се остави без лечение, това може да доведе до имунни нарушения и в крайна сметка до автоимунни заболявания и други здравословни проблеми. Някои от тях са възпалително заболяване на червата, артрит, екзема, псориазис, депресия, мигрена, главоболие, мускулна болка и фибромиалгия, хронична умора, диабет тип 1, базедова болест, колит, тироидит, множествена склероза, лупус, склеродерма, болести на Крон и Адисон – изброяваме само някои.
Едва последните години учените започнаха да откриват жизнената важност на връзката между храненето, чревните бактерии и имунната система. Научни доказателства сега показват, че видовете храни, които консумираме, директно определят нивата на определени бактерии в червата.
Променяйки диетата си, ще промените и вида на бактериите, които имате; които или ще подкрепят укрепването на имунната система, или ще разрушават отбранителните й способности. Заключенията, направени от настоящото изследване показват, че здравата имунна система е резултат от диета, която поддържа здравословното функциониране на червата: такава, която наблага на цялостни, непреработени храни и такава, която помага заселването на червата с добри бактерии.
Продуктите, които балансират чревната флора са: Осиба Бомито, Осиба Хулуп, Емико Сан, ЕМ-Х Голд.
* игра на думи от английски: gut feeling.
Източник: http://foodmatters.tv